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2005年上半年餐饮市场持续走旺 预计全年餐饮业零售额将突破8800亿元
2005-07-22 15:10  商业改革司


  上半年,我国餐饮行业持续快速发展,餐饮企业经营水平稳步攀高。据国家统计局的数据分析,上半年我国餐饮业实现零售额4016.2亿元,同比增长17.9%,占社会消费品零售总额的13.6%,比去年同期提高了0.2个百分点,拉动社会消费品零售总额增长2.33个百分点,对社会消费品零售总额的增长贡献率为17.7%。与去年上半年相比,餐饮业零售额增幅回落6.6个百分点(因前年非典疫情去年上半年增幅较高),餐饮市场进入正常的快速增长轨道。
  一季度零售额为2062.5亿元,同比增长17.2%,占上半年的51.4%;二季度为1953.7亿元,同比增长18.6%,占48.6%。
  一月份零售额为上半年各月最高,达到734.9亿元,同比增长15.9%;因春节因素今年二月份零售额同比增长18.5%,达到679.4亿元,位居第二;六月份零售额669.9亿元,同比增长18.0%,比上月增长0.9%,高出当月社会消费品零售总额增幅5.1个百分点,列第三;其余依次为五、三、四月份,零售额分别为663.7亿元、648.2亿元、620.1亿元,同比增长分别为19.5%、17.3%、18.4%。
  餐饮业利用外资方面,上半年新设立外商投资企业420家,同比下降0.47%,合同外资金额51418万美元,同比增长46.41%,实际使用外资金额12947万美元,同比下降40.45%。
  根据往年的餐饮市场运行规律,下半年餐饮市场将继续保持旺盛的消费需求,餐饮业零售额将接近4800亿元。预计全年餐饮业零售额将实现8800亿元,比上年(7486亿元)增长17.6%。

  商务部商业改革发展司



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